Studiengangsprofil

Ernährungswissenschaften

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AKAD Hochschule Stuttgart - staatlich anerkannt

www.akad.de

Bachelor of Science (B.Sc.)

Stuttgart

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Übersicht Details

Info

Short-Facts

Studienfeld(er): Ernährungswissenschaft
Startdatum: Sommer- und Wintersemester
Regelstudienzeit: 6 Semester
Studienform(en): Vollzeitstudium, Berufsbegleitendes Studium, Fernstudium, Teilzeitstudium
Zulassungsmodus: Keine Zulassungsbeschränkung, ohne NC
Trägerschaft: privat, staatlich anerkannt
Hauptunterrichtssprache: Deutsch

Diese Informationen werden durch Zugriff auf den Hochschulkompass der HRK erzeugt.

Das Studium im Portrait

Eine gesunde Ernährung ist von großer Bedeutung für ein erfülltes Leben. Mit diesem Studiengang haben Sie die Möglichkeit, sich zur Fachkraft rund um das Thema Ernährung, Gesundheit und Lebensmittel zu entwickeln. Hier werden Natur- und Humanwissenschaften mit Schwerpunkten aus der Biochemie, Ernährungsphysiologie sowie -planung bis hin zur Diätetik verbunden. Die Kompetenzbereiche aus Sozial- und Lebensmittelwissenschaften runden den Themenkomplex ab. Im Fokus stehen hier u.a. Ernährungsempfehlungen für unterschiedliche Zielgruppen, Nahrungsbestandteile und eine nachhaltige Produktion von Lebensmitteln oder der Einfluss sozialer Medien auf unsere Essgewohnheiten. Das interdisziplinäre Lernen ermöglicht es Ihnen dabei komplexe Fragestellungen ganzheitlich anzugehen: Von Konzeptentwicklung über Versorgungsmanagement bei Krankheitsbildern bis hin zur Verantwortlichkeit im Bereich der Herstellung bzw. Verarbeitung von Produkten.

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Flexibel, individuell und effizient zum Abschluss.

Mögliche Berufsfelder

Ernährungsberatung (z. B. in Praxen, Fitnessstudios, Krankenkassen; teils Zusatzqualifikationen nötig)
Lebensmittelindustrie: Qualitätssicherung, Produktentwicklung, Sensorik, Regulatory Affairs
Öffentlicher Gesundheitsdienst & Prävention: Gesundheitsämter, Krankenkassen, Präventionsprojekte
Forschung & Lehre (Assistenz): Hochschulen, Forschungsinstitute, klinische Studien
Öffentlichkeitsarbeit & Bildung: Verbraucherzentralen, NGOs, Schulungsarbeit, Kampagnen
Marketing/Kommunikation für Food-Unternehmen: Fachtexte, Produktinformationen, Social Media

Kontakt

Ansprechpartner:in

AKAD Studienberatung

Telefon: 0711 81 495-400

E-Mail: beratung@akad.de

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Weitere Informationen / Services

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FAQ zu Ernährungswissenschaften

Diese Informationen werden durch Zugriff auf den Hochschulkompass der HRK erzeugt.

Welchen Abschluss erhalte ich, wenn ich Ernährungswissenschaften studiere?

Beim Studiengang Ernährungswissenschaften an der AKAD Hochschule Stuttgart - staatlich anerkannt handelt es sich um einen Studiengang mit dem Abschluss Bachelor of Science

Welches Sachgebiet beinhaltet der Studiengang?

Das Sachgebiet des Studiengangs ist Ernährungswissenschaft.

Wie lange dauert das Studium?

Die Regelstudienzeit beträgt 6 Semester. Ein Semester sind 6 Monate. Somit dauert das Studium in der Regel 36 Monate.

In welcher Sprache finden die Lehrveranstaltungen statt?

Die Vorlesungen, Seminare oder Kurse finden in Deutsch und Englisch statt.

In welcher Form wird das Studium Ernährungswissenschaften angeboten?

Das Studium wird als Vollzeitstudium, Berufsbegleitendes Studium, Fernstudium und als Teilzeitstudium in Stuttgart angeboten.

Wo finden die Lehrveranstaltungen statt?

Standort dieser Hochschule ist Stuttgart. Die Lehrveranstaltungen finden aber digital und ohne Präsenzpflichten statt.

Kann ich mich zum Sommer- oder zum Wintersemester bewerben?

Du kannst dich zu folgendem Semester bewerben: Sommer- und Wintersemester.

Welche Zulassungsbedingung muss ich erfüllen?

Der Studiengang Ernährungswissenschaften hat keine Zulassungsbeschränkung / ist ohne NC.

Gibt es spezielle Zugangsvoraussetzungen, um Ernährungswissenschaften zu studieren?

Für das Studium des Fachs Ernährungswissenschaften gelten folgende Zugangsvoraussetzungen:
Um den Studiengang direkt belegen zu können, benötigen Sie die allgemeine Hochschulreife, eine fachgebundene Hochschulreife oder die Fachhochschulreife.

Haben Sie kein Abitur oder Fachabitur?

Dann berechtigen auch anerkannte Fortbildungs- und Fachschulabschlüsse (z. B. Techniker:in, Meister:in, Betriebswirt:in, Fachwirt:in, Erzieher:in usw.) in Kombination mit einem Beratungsgespräch zum Studium.

Wenn Sie keinen Fortbildungs- oder Fachschulabschluss vorweisen können, aber über eine abgeschlossene Berufsausbildung und Berufserfahrung verfügen, dann können Sie nach erfolgreicher Hochschuleignungsprüfung mit dem Studium beginnen.

Deutschkenntnisse von ausländischen Studieninteressierten

Von ausländischen Studieninteressierten benötigen wir einen Nachweis der deutschen Sprachkenntnisse.

Welche Themenschwerpunkte gibt es?

Themenschwerpunkte im Studienfach Ernährungswissenschaften sind:

Schwerpunkte:: Ernährungsphysiologie und Biochemie der Ernährung, Ernährungswissenschaft, Kommunikationswissenschaften, Lebensmittelkunde, Lebensmittelqualität, Life Cycle Nutrition, Marketingmanagement, Projekt- und Qualitätsmanagement, Psychologie, Public Health
Weitere Sprachen:: Englisch

Wann kann ich mich bewerben?

Hier findest du die Fristen und Termine für deine Bewerbung:

Nächste Vorlesungszeit:: Start jederzeit möglich

Weitere Informationen zu aktuellen oder künftigen Vorlesungszeiten sowie Anmelde- und Bewerbungsfristen findest du im Hochschulprofil.

Kann ich Ernährungswissenschaften ohne Abitur studieren?

Ja, ein Studium ist an der AKAD Hochschule Stuttgart - staatlich anerkannt ohne Abitur möglich.

Welche Zulassungsbedingungen gelten für ein Studium ohne Abitur?

Für Ernährungswissenschaften gelten folgende Zulassungsbedingungen: Meisterprüfung oder gleichwertige berufliche Aufstiegsfortbildung und Berufsausbildung oder Berufserfahrung.

Was muss ich bei der Bewerbung ohne Abitur beachten?

Hier findest du weitere Informationen zu den Zulassungsbedingungen ohne Abitur: Zur Internetseite .

Gibt es einen Studienbeitrag?

Zum Studienbeitrag liegen folgende Informationen vor: 309.00 EUR / Monat

Quelle: AKAD Hochschule Stuttgart - staatlich anerkannt

Zulassung & Bewerbung

Zulassungssemester:: Sommer- und Wintersemester
Zulassungsmodus:: Keine Zulassungsbeschränkung, ohne NC
Zugangsvoraussetzungen:: Um den Studiengang direkt belegen zu können, benötigen Sie die allgemeine Hochschulreife, eine fachgebundene Hochschulreife oder die Fachhochschulreife.

Haben Sie kein Abitur oder Fachabitur?

Dann berechtigen auch anerkannte Fortbildungs- und Fachschulabschlüsse (z. B. Techniker:in, Meister:in, Betriebswirt:in, Fachwirt:in, Erzieher:in usw.) in Kombination mit einem Beratungsgespräch zum Studium.

Wenn Sie keinen Fortbildungs- oder Fachschulabschluss vorweisen können, aber über eine abgeschlossene Berufsausbildung und Berufserfahrung verfügen, dann können Sie nach erfolgreicher Hochschuleignungsprüfung mit dem Studium beginnen.

Deutschkenntnisse von ausländischen Studieninteressierten

Von ausländischen Studieninteressierten benötigen wir einen Nachweis der deutschen Sprachkenntnisse.

Diese Informationen werden durch Zugriff auf den Hochschulkompass der HRK erzeugt.

Themenschwerpunkte

Schwerpunkte:: Ernährungsphysiologie und Biochemie der Ernährung, Ernährungswissenschaft, Kommunikationswissenschaften, Lebensmittelkunde, Lebensmittelqualität, Life Cycle Nutrition, Marketingmanagement, Projekt- und Qualitätsmanagement, Psychologie, Public Health
Weitere Sprachen:: Englisch

Diese Informationen werden durch Zugriff auf den Hochschulkompass der HRK erzeugt.

Fristen & Termine