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Studiengangsprofil
Ein Angebot der Technische Hochschule Lübeck. Für den Inhalt ist die Hochschule verantwortlich.
Anzeige

Wirtschaftsingenieurwesen Lebensmittelindustrie

Facts
Bachelor
Lübeck
Dein SIT-Match
Info
Short-Facts
  • Studienfeld(er): Chemie, Lebensmitteltechnologie, Logistik, Transport, Verkehrswirtschaft, Maschinenbau, Personalmanagement, Personalwesen
  • Startdatum: nur Wintersemester
  • Regelstudienzeit: 7 Semester
  • Studienform(en): Vollzeitstudium
  • Zulassungsmodus: Keine Zulassungsbeschränkung, ohne NC
  • Trägerschaft: öffentlich-rechtlich
  • Hauptunterrichtssprache: Deutsch
HRK Logo
Diese Informationen werden durch Zugriff auf den Hochschulkompass der HRK erzeugt.

Das Studium im Portrait

Was ist nötig, damit ein Eis nicht vom Stiel fällt? Wie werden Kartoffelchips so richtig knusprig? Und warum sehen Gummibärchen immer gleich aus? Spannende Fragen, denen du im Studiengang Wirtschaftsingenieurwesen Lebensmittelindustrie auf den Grund gehen kannst. Dabei wird nicht nur umfassendes theoretisches Wissen vermittelt, sondern Studierende arbeiten bei uns auch selbst mit Lebensmitteln und untersuchen in vielfältigen Laborpraktika Lebensmittel oder stellen Produkte her.

Der Studiengang vereint wirtschaftliches, technisches und naturwissenschaftliches Know-how in sich und ist auf die Bedürfnisse der Lebensmittelindustrie ausgerichtet. Er bildet die Schnittstelle zwischen Technik, Management und Lebensmittelchemie und macht die Absolvent*innen dieses Studiengangs zu hoch qualifizierten und besonders begehrten Fachkräften.

Wenn du dich für Lebensmittel begeisterst, kreativ bist und gern einmal das Produkt von morgen entwickeln möchtest, bist du in diesem Studiengang genau richtig. 

Deine Vorteile

Interdisziplinärer Studiengang

ist auf die Bedürfnisse der Lebensmittelindustrie ausgerichtet
Der Studiengang im Video
Wirtschaftsingenieurwesen Lebensmittelindustrie
An der TH Lübeck studieren
Mögliche Berufsfelder

Die Lebensmittelindustrie ist eine krisensichere Branche, die stetig wächst und Absolvent*innen vielfältige Einsatzmöglichkeiten bietet. 

Spannende Jobs gibt es beispielsweise in folgenden Bereichen:

  • Produktentwicklung
  • Marketing
  • Vertrieb
  • Logistik
  • Produktions- oder Werksleitung
  • Verfahrensentwicklung
  • Anlagenführung
  • Investitionsplanung
  • Personalführung
  • Qualitätsmanagement (An der TH Lübeck können Studierende sogar eine europaweit anerkannte Zusatzqualifikation auf dem Gebiet des Qualitätsmanagements erwerben.)

Was geht in Lübeck?

Wir haben Studierende gefragt, was sie über das Leben in Lübeck denken. Hier kannst du sehen, wie sie ihre Stadt beurteilen – ob kulturelles Angebot oder Kneipenlandschaft, den Wohnungsmarkt oder die Fahrradfreundlichkeit.
3,5 Sterne
Und was heißt das genau?
Natur- und Grünflächen
Top
Das gefällt Studierenden in Lübeck am besten:
Natur- und Grünflächen

150 Personen haben diese Frage beantwortet. Dies ergibt einen Durchschnittswert von 4,7 Sternen.

Quellen: HeyStudium-Anschlussfragebogen der CHE-Studierendenbefragung, HeyStudium User:innen-Befragung

Club-Angebot
Flop
Das gefällt Studierenden in Lübeck am wenigsten:
Club-Angebot

142 Personen haben diese Frage beantwortet. Dies ergibt einen Durchschnittswert von 2,2 Sternen.

Quellen: HeyStudium-Anschlussfragebogen der CHE-Studierendenbefragung, HeyStudium User:innen-Befragung

Ein genauerer Blick:
Kneipenlandschaft

146 Personen haben diese Frage beantwortet. Dies ergibt einen Durchschnittswert von 3,6 Sternen.

Quellen: HeyStudium-Anschlussfragebogen der CHE-Studierendenbefragung, HeyStudium User:innen-Befragung

Kulturelles Angebot

156 Personen haben diese Frage beantwortet. Dies ergibt einen Durchschnittswert von 4,2 Sternen.

Quellen: HeyStudium-Anschlussfragebogen der CHE-Studierendenbefragung, HeyStudium User:innen-Befragung

Wohnungsmarkt

156 Personen haben diese Frage beantwortet. Dies ergibt einen Durchschnittswert von 2,7 Sternen.

Quellen: HeyStudium-Anschlussfragebogen der CHE-Studierendenbefragung, HeyStudium User:innen-Befragung

allg. Lebensgefühl

153 Personen haben diese Frage beantwortet. Dies ergibt einen Durchschnittswert von 4,6 Sternen.

Quellen: HeyStudium-Anschlussfragebogen der CHE-Studierendenbefragung, HeyStudium User:innen-Befragung

Nahverkehr

25 Personen haben diese Frage beantwortet. Dies ergibt einen Durchschnittswert von 3,2 Sternen.

Quellen: HeyStudium-Anschlussfragebogen der CHE-Studierendenbefragung, HeyStudium User:innen-Befragung

Fahrradfreundlichkeit

23 Personen haben diese Frage beantwortet. Dies ergibt einen Durchschnittswert von 3,8 Sternen.

Quellen: HeyStudium-Anschlussfragebogen der CHE-Studierendenbefragung, HeyStudium User:innen-Befragung

Das sagen Studierende über Lübeck

Kontakt
Ansprechpartner:in
Christian Verfürth
Telefon: +49 451 300 5447
Weitere Informationen / Services
Social-Media
FAQ zu Wirtschaftsingenieurwesen Lebensmittelindustrie
HRK Logo
Diese Informationen werden durch Zugriff auf den Hochschulkompass der HRK erzeugt.
Welchen Abschluss erhalte ich, wenn ich Wirtschaftsingenieurwesen Lebensmittelindustrie studiere?
Beim Studiengang Wirtschaftsingenieurwesen Lebensmittelindustrie an der Technische Hochschule Lübeck handelt es sich um einen Studiengang mit dem Abschluss Bachelor of Engineering
Welches Sachgebiet beinhaltet der Studiengang?
Das Sachgebiet des Studiengangs ist Chemie, Lebensmitteltechnologie, Logistik, Transport, Verkehrswirtschaft, Maschinenbau, Personalmanagement, Personalwesen.
Wie lange dauert das Studium?
Die Regelstudienzeit beträgt 7 Semester (insgesamt 42 Monate). Ein Semester umfasst in der Regel 6 Monate.
In welcher Sprache finden die Lehrveranstaltungen statt?
Die Vorlesungen, Seminare oder Kurse finden in Deutsch statt.
In welcher Form wird das Studium Wirtschaftsingenieurwesen Lebensmittelindustrie angeboten?
Das Studium wird als Vollzeitstudium in Lübeck angeboten.
Wo finden die Lehrveranstaltungen statt?
Die Lehrveranstaltungen werden in Lübeck angeboten.
Kann ich mich zum Sommer- oder zum Wintersemester bewerben?
Du kannst dich zu folgendem Semester bewerben: nur Wintersemester.
Welche Zulassungsbedingung muss ich erfüllen?
Der Studiengang Wirtschaftsingenieurwesen Lebensmittelindustrie hat keine Zulassungsbeschränkung / ist ohne NC.
Gibt es spezielle Zugangsvoraussetzungen, um Wirtschaftsingenieurwesen Lebensmittelindustrie zu studieren?
Für das Studium des Fachs Wirtschaftsingenieurwesen Lebensmittelindustrie gelten keine speziellen Zugangsvoraussetzungen.
Welche Themenschwerpunkte gibt es?
Themenschwerpunkte im Studienfach Wirtschaftsingenieurwesen Lebensmittelindustrie sind:
Schwerpunkte:
Betriebswirtschaftslehre und Controlling, Ernährungswissenschaften, Lebensmittelchemie und Analytik, Lebensmittelindustrie, Lebensmittelsicherheit und -recht, Lebensmitteltechnologie und Produktentwicklung, Logistik und Supply Chain Management, Marketing und Produktmanagement, Maschinenbau und Anlagentechnik, Produktions- und Verfahrenstechnik
Wann kann ich mich bewerben?
Hier findest du die Fristen und Termine für deine Bewerbung:

Nächste Vorlesungszeit:
28.09.2026 - 22.01.2027
Bewerbungsfrist für Studieninteressierte aus dem EU-Ausland:
01.05.2026 - 31.08.2026
Bewerbungsfrist für Studieninteressierte aus dem Nicht-EU-Ausland:
01.05.2026 - 31.08.2026
Weitere Informationen zu aktuellen oder künftigen Vorlesungszeiten sowie Anmelde- und Bewerbungsfristen findest du im Hochschulprofil.
Kann ich Wirtschaftsingenieurwesen Lebensmittelindustrie ohne Abitur studieren?
Ja, ein Studium ist an der Technische Hochschule Lübeck ohne Abitur möglich.
Welche Zulassungsbedingungen gelten für ein Studium ohne Abitur?
Für Wirtschaftsingenieurwesen Lebensmittelindustrie gelten folgende Zulassungsbedingungen: Meisterprüfung oder gleichwertige berufliche Aufstiegsfortbildung und Berufsausbildung oder Berufserfahrung.
Was muss ich bei der Bewerbung ohne Abitur beachten?
Hier findest du weitere Informationen zu den Zulassungsbedingungen ohne Abitur: Zur Internetseite .
Zulassung & Bewerbung
Zulassungssemester:
nur Wintersemester
Zulassungsmodus:
Keine Zulassungsbeschränkung, ohne NC
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Diese Informationen werden durch Zugriff auf den Hochschulkompass der HRK erzeugt.
Themenschwerpunkte
Schwerpunkte:
Betriebswirtschaftslehre und Controlling, Ernährungswissenschaften, Lebensmittelchemie und Analytik, Lebensmittelindustrie, Lebensmittelsicherheit und -recht, Lebensmitteltechnologie und Produktentwicklung, Logistik und Supply Chain Management, Marketing und Produktmanagement, Maschinenbau und Anlagentechnik, Produktions- und Verfahrenstechnik
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Diese Informationen werden durch Zugriff auf den Hochschulkompass der HRK erzeugt.
Fristen & Termine
Nächste Vorlesungszeit:
28.09.2026 - 22.01.2027
Bewerbungsfrist für Studieninteressierte aus dem EU-Ausland:
01.05.2026 - 31.08.2026
Bewerbungsfrist für Studieninteressierte aus dem Nicht-EU-Ausland:
01.05.2026 - 31.08.2026
Weitere Informationen zu aktuellen oder künftigen Vorlesungszeiten sowie Anmelde- und Bewerbungsfristen findest du im Hochschulprofil.
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Diese Informationen werden durch Zugriff auf den Hochschulkompass der HRK erzeugt.
Sonstiges
Anmerkung:
Es ist möglich, Wirtschaftsingenieurwesen Lebensmittelindustrie nach dualer Art zu studieren. Dabei kann eine Ausbildung mit einem Studium kombiniert werden. In nur 4,5 Jahren können so zwei berufsqualifizierende Abschlüsse erworben werden. Dieser Weg ist insbesondere mit der Ausbildung "Fachkraft für Lebensmitteltechnik", kurz FALET, erfolgreich etabliert.
Studieren ohne Abitur:
Studieren ohne Abitur möglich:
Ja
Zulassungsbedingungen(en):

Meisterprüfung und/oder gleichwertige berufliche Aufstiegsfortbildung
Berufsausbildung und/oder Berufserfahrung in Verbindung mit
  • Probestudium
  • Eignungsprüfung
Ansprechpartner/Kontakt:
TH Lübeck Zulassungsstelle
Weitere Informationen zu Studieren ohne Abitur:
Zur Internetseite
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Diese Informationen werden durch Zugriff auf den Hochschulkompass der HRK erzeugt.
Fakultät*:
Maschinenbau und Wirtschaft
*Quelle: Technische Hochschule Lübeck